is med cookie dough
INGREDIENSER
is
- 2,5 dl. piskefløde
- 4 æggeblommer (2 bæger pasteuriserede)
- 1 dl. flormelis
- 1,5 tsk vaniljesukker
- 100 gram cookie dough (ben and jerry cookie dough eller hjemmelavet)
- 50 gram mørk chokolade (70%)
FREMGANGSMÅDE
is
- Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker til det er lyst og luftigt.
- pisk fløden til let flødeskum.
- vend æggeblandingen og flødeskummet forsigtigt sammen, tilsæt cookie dough og mørk chokolade.
- kom i en ismaskine eller direkte i en bøtte med låg, isen skal være på frys cirka 6 timer og bør omrøres efter 3.
